28.8.2012 18:07 | MSN KADIN .

Alman Pastası Tarifi

Gün davetleriniz ya da akşam yemeği sonrasında içilen çay, kahvenin yanında ikram etmek için Alman pastası yapabilirsiniz.


Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası Tarifi

Malzemeler,

Kek Hamuru İçin,

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

2 silme su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı vanilya

Kreması İçin,

3 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için,

Pudra şekeri

Hazırlanışı,

Pastanın kremasını hazırlamak için verilen malzemeleri tencereye alın.

Orta dereceli ateşte, sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Kremayı ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.

Pastanın kekini hazırlamak için yumurta ve toz şekeri çırpın.

Yağ, süt ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.

Un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyip kaşıkla karıştırın.

Yağlanmış top kek kalıplarına hamuru pay edin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

Pişen kekleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.

Her bir keki yatay şekilde ortadan ikiye bölün.

Kek tabanına bolca krema sürüp diğer keki üzerine kapatın.

Kekleri geniş bir servis tabağına dizip üzerine pudra şekeri serpin.

Yaklaşık 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Sağlıklı yaşam ve diyet

  • Stres yüzünden kilo alıyorum - 1

    Gergin bir iş hayatı veya evlilik yüzünden artan kilolarınızı fark ettiğinizde, iş işten geçmiş olabilir. Stresin yarattığı kilolardan kurtulmanın da yolları var.

  • Ünlüler nasıl kilo veriyor? - 1

    Mevsim yaza yaklaştıkça zayıflama telaşı herkesi sarıyor! Gülben Ergen, Demet Akalın, Deniz Seki gibi pek çok ünlü isim kilo verip formunu korumak için uğraşıyor.

  • Bedeninizi şimdi yaza hazırlayın - 1

    Bahar aylarında insanın içine umutla beraber rehavet de düşüyor. Oysa yazın gelmesine çok az kaldı ve siz elinizi çabuk tutmalısınız.

  • Estetik yaptırmadan önce bunları düşünün - 1

    Herkes genç ve güzel görünmenin peşinde koşarken, bazı estetik operasyon sonuçlarının ne kadar kötü bittiğini biliyorsunuz değil mi? O zaman doğru adımlar atmalısınız!

  • Woman cutting vegetables(©Stockbyte Getty Images)

    İtiraz istemiyoruz, şimdi sebze zamanı!