28.8.2012 18:07 | MSN KADIN .

Alman Pastası Tarifi

Gün davetleriniz ya da akşam yemeği sonrasında içilen çay, kahvenin yanında ikram etmek için Alman pastası yapabilirsiniz.


Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası Tarifi

Malzemeler,

Kek Hamuru İçin,

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

2 silme su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı vanilya

Kreması İçin,

3 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için,

Pudra şekeri

Hazırlanışı,

Pastanın kremasını hazırlamak için verilen malzemeleri tencereye alın.

Orta dereceli ateşte, sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Kremayı ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.

Pastanın kekini hazırlamak için yumurta ve toz şekeri çırpın.

Yağ, süt ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.

Un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyip kaşıkla karıştırın.

Yağlanmış top kek kalıplarına hamuru pay edin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

Pişen kekleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.

Her bir keki yatay şekilde ortadan ikiye bölün.

Kek tabanına bolca krema sürüp diğer keki üzerine kapatın.

Kekleri geniş bir servis tabağına dizip üzerine pudra şekeri serpin.

Yaklaşık 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Sağlıklı yaşam ve diyet

  • 40 Yaş sonrasında bunları yemek şart! - 1

    40 yaşını geçmiş ve hala muhteşem görünen kadınları tanıyorsunuz değil mi? Televizyonlardan değil, çevrenizden, mahallenizden, iş yerinizden… Onlardan biri olabilirsiniz.

  • Nanenin şaşırtan faydaları - 1

    Dünyanın en sağlıklı yiyecekleri listelerinde meyve ve sebzeler, vitamin ve mineraller bulunurken, nedense taze otlar sık sık ihmal edilir.

  • Mutfakta bunlar varsa korkmayın - 1

    Gece yarısı aniden başlayan baş ağrısı, regl sancısı veya mide krampları, her an başınıza gelebilir, öyle değil mi? Peki, mutfağınız buna hazır mı?

  • Sürekli yorgun olmanızın 14 nedeni - 1

    Enerjinizi sömüren tek şey uykusuzluk değildir. Sizi zihinsel ve ruhsal olarak ayakta tutacak şey enerjidir.

  • İnce belin 10 sırrı - 1

    Kot pantolonunuzu giyip zar zor kapattığınızda üstten fışkıran simit şeklinde yağlar sinirinizi bozuyorsa, artık harekete geçme zamanı gelmiş demektir.